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CUISINE ROUMANIE AUTHENTIQUE PRÉPARÉE AVEC AMOUR
Entrées / Antreuri
Plateau traditionnel / Platou tradițional 350g
Fromage de brebis, rillettes, tarama, jambon, tomates, concombres, oignons, salade d'aubergine, poitrine de porcfumée/Telemea, jumări, icre, șuncă, roșii, castraveți, ceapă roșie, zacuscă, gușă de porc
17,00€
Assiette de charcuterie / Selectie de mezeluri 250g
15,00€
Focaccia
6,00€
Origan, basilic, huile d'olive / Oregan, busuioc, ulei de masline
Bulz du berger / Bulz ciobănesc 550g
18,00€
Origan, basilic, huile d'olive / Oregan, busuioc, ulei de masline
Fromage pané croustillant / Cașcaval pane 200g
16,00€
Soupe et Soupe-aigre / Ciorba si bors 400ml
Soupe de tripes / Ciorba de burta
Tripes de boeuf, crème fraîche / Burta de vita, smantana
10,00€
Soupe de tripes à la Valcea aux légumes / Ciorba de burta de Valcea
Tripes de boeuf, légumes / Burta de vita, legume
10,00€
Soupe aux boulettes de porc / Ciorba de perisoare
Viande hachées de porc et/ou boeuf, riz, légumes / Carne tocata porc si/sau vita, orez, legume
10,00€
Soupe de boeuf aux légumes du potager / Ciorba de vacuta cu legume de gradina
Tripes de boeuf, crème fraîche / Burta de vita, smantana
10,00€
Soupe Radauteana / Ciorba Radauteana
???
10,00€
Suppléments / Suplimente
Piment frais / Ardei iute
1,50€
Moutarde / Mustar
1,50€
Crème fraîche / Smantana
1,50€
Sauce à l'ail / Mujdei de usturoi
1,50€
Plats chauds / Aperitive calde
Chou farci ( porc) avec crème fraîche et polenta / Sarmalute cu smantana si mamaliguta 300g
Viande de porc hachée, riz bouilli, légumes, chou / Carne de porc tocata, orez fiert, legume, foi de varza
15,00€
Viande de porc confite avec polenta / Carne de porc la garnita cu mamaliguta 3-500g
18,00€
Jarret de porc fumé aux haricots et cornichons ou salade d'oignons / Ciolan afumat de porc cu fasole si muraturi sau salata de ceapa 5-700g
23,00€
Ragoût de porc à la paysanne / Tochitura de porc 4-600g
Viande de porc, fromage râpé, oeuf au plat, polenta / Carne de porc, branza rasa, ou ochi, mamaliga
18,00€
Escalope milanaise de poulet/dinde / Escalop milanez de pui/curcan 400g
Servi avec un accompagnement au choix / Servit cu garnitură la alegere
19,00€
Grillades et plats de viandes assorties / Gratar si platouri de carne asortate
Mici avec frites et moutarde / Mici cu cartofi prajiti si mustar 300g
Viande hachée porc/boeuf/agneau 4 pièces / bucati
14,00€
Echine de porc grillée / Ceafa de porc la gratar 250g
Servi avec un accompagnement au choix / Servit cu garnitură la alegere
18,00€
Blanc de poulet grillé / Piept de pui la gratar 250g
Servi avec un accompagnement au choix / Servit cu garnitură la alegere
18,00€
Poitrine de porc fumée et grillée / Pastrama de porc la gratar 250g
18,00€
Côtelettes d'agneau grillées / Cotlete de berbecut la gratar 250g
Servi avec un accompagnement au choix / Servit cu garnitură la alegere
23,00€
Mix Grill Porc( échine de porc 150g, mici 100g, côtelettes de porc 150g / Platou traditional lagratar (ceafa de porc, mici, cotlet de porc)
Accompagné de frites/ Servit cu cartofi prăjiți
24,00€
Mix grill poulet ( blanc de poulet 150g, cuisse désossée 150g, aripioare de pui 100g) / Gratar de pui (piept de pui, pulpa dezosata, aripioare de pui)
Servis avec frites/ Servit cu cartofi prajiti
24,00€
Entrecôte / Antricot 300g
Boeuf/Vita. Servi avec un accompagnement au choix / Servit cu garnitură la alegere
27,00€
Côte de boeuf / Antricot de vita cu os 500g
Servi avec un accompagnement au choix / Servit cu garnitură la alegere
30,00€
Grill ROMANIA -500g/ pers
Mici, échine de porc, blanc de poulet, cuisse désossée, saucisses de Plescoi, légumes marinés, frites et polenta /Mici, ceafa de porc, piept de pui, pulpa de pui dezosata, carnati de Plescoi, muraturi, cartofi si mamaliga
2 pers 50€
4 pers 100€
6 pers 150€
Accompagnement au choix / Garnituri la alegere
Haricots verts / Fasole verde
5,00€
Purée de pomme de terre / Piure de cartofi
5,00€
Frites / Cartofi prajiti
5,00€
Pommes de terre gratinées à la sauce à l'ail, mozzarella et bacon / Cartofi cu sos de usturoi,mozzarella si bacon
5,00€
Salades d'accompagnement / Salate ca garnitură
Salade estivale assortie / Salata de vara asortata
6,00€
Salade de légumes marinés / Salata de muraturi
6,00€
Salade d'oignon rouge / Salata de ceapa rosie
6,00€
Salade de chou tricolore / Salata de varza tricolor
6,00€
Salade de poivrons grillées au vinaigre
6,00€
Poissons / Peşte
Truite frite/grilée avec légumes ou polenta / Pastrav prajit/gratar cu legume sau mămăligă350/400g
20,00€
Saumon grillé / Somon la grătar 300g
Servi avec un accompagnement au choix / Servit cu garnitură la alegere
23,00€
Menu Enfant
Nugget's de volaille / Nugget's de pui Accompagnement au choix / Garnitura la alegere Sirop à l'eau (grenadine, pêche, citron, fraise, cassis, menthe) / Apa cu sirop (rodie, piersica, lamaie, capsuni, coacaze negre, menta)
15,00€
Desserts
Papanasi
Beignets traditionnels aux myrtilles et crème
8,00€
Gâteau maison / Tortul casei
8,00€
Amandine
Gâteau roumain
8,00€
Savarina
Gâteau roumain
8,00€
Crêpes au Nutella / Clatite cu Nutella
2 pièce / bucati
8,00€
Crêpes à la confiture / Clatite cu dulceata
2 pièces / bucati
8,00€
Mousse au chocolat
8,00€
Coupe glacée 2 boules
8,00€
Pizzas
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella / Sos de rosii, mozzarella
10,00€
Pizza Reine
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons / Sos de rosii, mozzarella, jambon, ciuperci
12,00€
Pizza Diavola
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, jalapeños, piment / Sos de rosii, mozzarella, chorizo, jalapeños, chilli
12,50€
Pizza Quattro Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, champignons jambon, salami, artichauts / Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, sunca,salam, anghinare
12,50€
Pizza Quattro Fromaggi
Mozzarella, gorgonzola, brie, camembert, parmesan / Mozzarella, gorgonzola, brie, camembert, parmezan
14,00€
Pizza Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, champignons, bacon, blanc de poulet, olives / Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, bacon piept de pui, masline
12,50€
Pizza Neptune
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon / Sos de rosii, mozzarella, ton, ceapa
13,00€
Pizza Calzzone
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon / Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, sunca
14,00€
Pizza Carnivore
Sauce tomate, mozzarella, salami, bacon, pastramé de porc, saucisses / Sos de rosii, mozzarella, salam; bacon, pastrama de porc, carnati
12,50€
Pizza Polo / Pizza cu pui
Sauce tomate, mozzarella, blanc de poulet, poivrons, oignon rouge, maïs / Sos de rosii, mozzarella, piept de pui,ardei, ceapa rosie, porumb
13,00€
Pizza aux fruits de mer
Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, ail / Sos de rosii, mozzarella, fructe de mare, usturoi
16,00€
Pizza aux truffes noirs
Mozzarella, truffes, burrata / Mozzarella, trufe, burrata
16,00€
Pizza Romania
Mozzarella, viande confite, saucisses maison, oignon / Mozzarella, carne la garnita, carnati de casa, ceapa
16,00€
Pizza Funghi
Sauce tomate, mozzarella, champignons / Sos de rosii, mozzarella, ciuperci
16,00€
Pizza Prosciutto crudo
Sauce tomate, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, tomate cerise, parmesan / Sos de rosii, mozzarella, prosciuttcrudo, rucola, rosii cherry, parmezan
12,50€
Pizza Barbecue
Sauce barbeque, mozzarella, bacon, poivrons, oignon / Sos barbeque, mozzarella, bacon, ardei, ceapa
13,50€
Pizza Végétarienne / Pizza Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, champignons, aubergines, courge, olives, tomates, maïs / Sos de rosii, mozzarella,ciuperci, vinete, dovleac, masline, rosii, porumb
13,00€
Pizza Mickey Mouse
(pour enfant a composer / pentru copii cu toppinguri la alegere)
13,00€
Allergènes / Alergeni
